Методическая разработка конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии — кондитер»

Автор: Ольга Александровна Андреева
Место работы: ОГПОБУ "Многопрофильный лицей" с. Амурзет
Должность: мастер производственного обучения

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА   Методическая разработка выполнена в соответствии с Методическими рекомендациями по организации и проведению конкурсов профессионального мастерства мастеров производственного обучения и обучающихся учреждений среднего профессионального образования Российской Федерации.   Содержит материалы в помощь преподавателям и мастерам производственного обучения для подготовки и проведения конкурса профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер».

Подробнее

Методическая разработка конкурса профессионального мастерства «Моя профессия – кассир»

Автор:
Место работы:
Должность:

Пояснительная записка В данной методической разработке представлен конкурс профессионального мастерства, проводимый как итоговый контроль в рамках прохождения обучаемыми учебной практики в области «Работа на контрольно – кассовой технике и расчеты с покупателями» по профессии 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир». Конкурс имитирует рабочую ситуацию и предполагает демонстрацию профессиональных навыков участниками в направлении «Работа

Подробнее


Методическая разработка для проведения уроков учебной практики по теме «Мука, макаронные изделия: изучение ассортимента, продажа».

Автор: Любовь Леонидовна Федореева
Место работы: ОГПОБУ "Многопрофильный лицей" с. Амурзет
Должность: мастер производственного обучения

Пояснительная записка Данная методическая разработка предназначена для проведения уроков учебной практики по теме «Мука, макаронные изделия: изучение ассортимента, продажа». Дисциплина: учебная производственная практика по ПМ 02. Продажа продовольственных товаров. Профессия СПО: 38.01.02 «Продавец, контролёр-кассир»; профессия по ОК-016 94 «Продавец продовольственных товаров». Данная разработка составлена в соответствии с ППКРС по профессии СПО 38.01.02.

Подробнее

Методическая разработка конкурса профессионального мастерства «Продавец, контролер-кассир»

Автор: Любовь Леонидовна Федореева
Место работы: ОГПОБУ «Технологический техникум»
Должность: мастер производственного обучения

Пояснительная записка Данный конкурс проводится среди обучающихся вторых и третьих курсов по профессии 38.01.02 Продавец, контролер — кассир. Цель конкурса состоит в том, чтобы дать возможность обучающимся проявить свои знания по теоретическому обучению и совместить их с практическими навыками обслуживания покупателей, устранения конфликтных ситуаций возникающих при обслуживании покупателей. I тур конкурса

Подробнее

Интерактивные формы обучения во время уроков учебной практики

Автор: Светлана Александровна Черемисина
Место работы: Светлана Александровна Черемисина
Должность: Светлана Александровна Черемисина

СЛОВО О МАСТЕРЕ ПРОИЗВОДТСВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ Светлана Александровна Черемисина работает мастером производственного обучения в областном государственном профессиональном образовательном бюджетном учреждении «Многопрофильный лицей» 18 лет. Общий стаж работы 25 лет. В 1999 году окончила Биробиджанский сельскохозяйственный техникум, квалификация «экономист-бухгалтер». В 2014 г. аттестована на первую квалификационную категорию по должности «Мастер производственного обучения».

Подробнее
1 2 3 4